cara sederhana memasak see food yaitu menelah Cumi, dengan resep sederhana tapi tidak mengurangi rasa dan kenikmatan mengolah masakan cumi. memasak cumi dengan bumbu cabai, bagi yang suka pedas cocok sekali dengan resep ini, dengan bahan yang mudah di dapat, mari kita siapkan bahan dan muali memasak
Bahan Cumi Bumbu Cabai:
- 3 sdm minyak sayur
- 1 buah tomat merah, cincang
- 300 g cumi-cumi sedang, bersihkan, iris melintang tipis
- 200 ml santan kental
Haluskan:
- 8 buah cabai merah
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi goreng
- 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
- 1 sdt asam Jawa
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
Cara membuat Cumi Bumbu Cabai:
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
- Masukkan tomat, aduk hingga layu.
- Tambahkan cumi-cumi, aduk hingga kaku.
- Tuangkan santan, aduk hingga mendidih dan kental.
- Angkat, sajikan hangat.
smbr:resepkomplit
0 komentar:
Posting Komentar